为保障中考期间食品安全，防范食品安全风险，确保中考顺利进行，连日来，区市场监督管理局组织人员对区第二中学等考点进行食品安全专项检查。

检查过程中，工作人员通过现场检查、查看台账、询问交流等方式，实地检查食品加工场所环境卫生、餐饮具清洗消毒等情况，同时督促相关单位严格落实食品安全主体责任，完善自查制度，杜绝出现“三无”食品、过期食品，营造良好的食品安全环境，确保考生饮食安全。

区市场监督管理局食品股股长桂贤杰：“我们的工作人员将对各考生及考务人员集中就餐的单位提供的食谱进行审查，要求学校严格按照制定的食谱进行制作，对三防、留样、餐具消毒等食品安全相关设施设备进行检查，对食品原料进行食品快速检测，同时中考期间全程驻点，保障食品安全，全力守护好考生及考务工作人员‘舌尖上的安全’”。