- 信息类别: 食品药品监管
- 公开方式: 主动公开
- 生成日期:2023-06-30
- 公开时限: 常年公开
- 公开范围: 面向全社会
- 信息索取号:000014349/2023-05938
九江市柴桑区市场监督管理局关于3批次食品不合格情况的通告
关联导读:
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和我市食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,九江市柴桑区市场监督管理局对我区各类食品进行了监督抽检,其中3批次样品不合格,检出过氧化值、亚硝酸盐含量超标等问题,现将有关情况公示如下。
不合格食品公示(2023年第一批)
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 不合格项目 | 检验依据 | 判定依据 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 柴桑区王浩伟炒货店 | 九江市柴桑区万客汇L栋1号 | 大葵花籽 | / | / | 过氧化值(以脂肪计),g/100g‖1.5g/100g‖≤0.80g/100g | GB 19300-2014 (附录 B) GB 5009.227-2016 (第一法) |
GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》 | 炒货食品及坚果制品 | 20233001 | 2023/6/30 | 柴桑区市场监督管理局 | 成都英柏检测技术有限公司 | / |
| 2 | / | / | 柴桑区江洲雪荣卤菜店 | 九江市柴桑区江洲集镇 | 卤猪耳朵 | / | / | 亚硝酸盐(以 NaNO₂计),mg/kg‖46mg/kg‖≤30mg/kg | GB 5009.33-2016 (第二法) |
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 肉制品 | 20233002 | 2023/6/30 | 柴桑区市场监督管理局 | 成都英柏检测技术有限公司 | / |
| 3 | / | / | 柴桑区江洲雪荣卤菜店 | 九江市柴桑区江洲集镇 | 卤鸭锁骨 | / | / | 亚硝酸盐(以 NaNO₂计),mg/kg‖435 mg/kg‖≤30mg/kg | GB 5009.33-2016 (第二法) |
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 肉制品 | 20233003 | 2023/6/30 | 柴桑区市场监督管理局 | 成都英柏检测技术有限公司 | / |
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