眼下，江洲镇有机花菜迎来集中丰收季，田间地头处处呈现繁忙的采收景象。当地农户抢抓晴好天气，全力开展花菜采摘、分拣、装车外运工作，新鲜优质的生态花菜源源不断销往各地，小小蔬菜已成为当地群众增收致富的特色产业。

走进江洲镇洲头村有机蔬菜种植基地，成片的有机花菜长势繁茂，碧绿的菜叶簇拥着洁白饱满的花球，长势喜人。农户们穿梭在田间，分工协作、有条不紊，采收、分拣、装箱、搬运等各项工作有序推进，满载蔬菜的货车在田间等候，呈现出产销两旺的火热态势。

江洲镇洲头村有机蔬菜种植基地工人吴宜兵介绍：“我们基地目前种植有机花菜约20亩、手撕包菜约20亩，现在有机花菜正处于上市期。今年雨水较多，近期天气转好，我们正抓紧时间抢收。今天大概能卖出2000多斤，整个采收销售期将持续一个多月。”